Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• Tetejére
4 evőkanál kakaópor
12 dkg Rama
1 bögre porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 bögre durvára vágott dió
6 evőkanál joghurt
• Tésztába
1 bögre víz
22 dkg Rama
4 evőkanál keserű kakaópor
1 vaníliás cukor
1 dl natúr joghurt
2 tojás
1 evőkanál szódabikarbóna
2 bögre kristálycukor
2 bögre (2 dl) liszt
Elkészítés:
A vízben felforralom a Ramát, belekeverem a keserű kakaóport, és a tűzről lehúzom. A lisztet összekeverem a kristálycukorral meg a szódabikarbónával, és hozzákeverem a csokis Ramát. Beleteszem még a natúr joghurtot, a tojásokat, és a vaníliás cukrot. Ramával megkent tepsibe simítom, előmelegített sütőben 200 fokon, (alsó-felső), 20 percig sütöm. Tetejére: a hozzávalókat összemelegítem a dió kivételével, amíg minden egybeolvad. A tűzről lehúzva belekeverem a durvára vágott diót. Ezt a tészta tetejére öntöm egyenletesen és hűtőbe teszem, hogy megszilárduljon a teteje. Isteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat egy lábasban megolvasztjuk, rádobjuk a kockára vágott almát és a fűszereket, majd ráöntjük a vizet. Lassú tűzön, fedő alatt teljesen puhára pároljuk. A mazsolát egy-két...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrom annyi tejjel, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. Elosztom 4 egyenlő részre, és mindegyiket kinyújtom 24 × 22 cm-es lappá. Margarinnal kikent tepsib...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű