1 db nagy csirkemell
1 db paradicsom
3 db közepes nyers krumpli
1 fej közepes vöröshagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint ételízesítő
150-200 g reszelt sajt
6 evőkanál tejföl(1 kisebb dobozos)
Megmosott csirkemellet felszeleteljük, kikloffoljuk, sózzuk, borsozzuk, hőálló tálba tesszük. Burgonyát meghámozzuk, reszelőn lereszeljük, húsra szórjuk Felkarikázzuk a paradicsomot, majd a hagymát rátesszük a krumplira, megszórjuk ételítesítővel. Tetejére tesszük a tejfölt reszelt sajtot, 180 C-on szép pirosra sütjük.
A húsokat nagyobb szeletekre osztjuk és ha szükséges, enyhén kiklopfoljuk. A húsok egyik oldalát vékonyan átkenjük a mustárral, majd lisztbe forgatjuk. A tojást felverjük, fűszerez...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat össze keverem beleforgatom a csirkeszárnyakat 180-200 fokon tűpróbáig sütöm
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: 1.A száraz fűszereket megőröljük, a frisseket összeszecskázzuk, vagy lepréseljük. 2.Alaposan bedörzsöljük vele a kacsát, és egy éjszakát állni hagyjuk a fűszerpácba...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes