2 bögre liszt (28-30 dkg)
1/2 bögre cukor (10-12 dkg)
10 dkg vaj
2 tojás
1/2 bögre tej (1,25 dl)
3 evőkanál narancslé
1/4 csomag sütőpor (3 g)
1 csipet só
6 Bounty csokoládé
a díszítéshez:
5 dkg étcsokoládé
1 evőkanál vaj
5 dkg kókuszreszelék
A vajat a cukorral és a sóval kihabosítjuk, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd az átszitált, sütőporral elvegyített lisztet, a narancslét és a tejet. Jól kidolgozzuk a tésztát. Sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent formába öntjük, a csokoládékat belenyomkodjuk úgy, hogy mindenhol fedje a massza. A süteményt 180 fokon kb. 50 percig sütjük. (Tűpróba!) Ezután teljesen kihűtjük.
A díszítéshez a csokoládét gőz felett megolvasztjuk a vajjal, a sütemény tetejére kenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
♥ Ezek a mennyiségek 25 x 12 cm-es formához szükségesek, 2,5 dl-es bögrével mérve.
Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük. (Nekem pont elég volt pihenni közben kicsit, ez is a recept előnye!!!! ?)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát készítjük el először. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot. Az olajat is hozzáadjuk és közben habverővel verjük, majd a lisztet és a sütőport i...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes