Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 evőkanál joghurt - natúr
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
só
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál étkezési keményítő
3 evőkanál búzaliszt (BL55)
5 evőkanál zsemlemorzsa
450 g csirkemell filé
1 evőkanál teriyaki szósz
0.5 L étolaj
Elkészítés:
Egy zárható tetejű műanyag edénybe tesszük a csirkemell csíkokat, joghurtot, az összezúzott fokhagymát, és a sót.
Lezárjuk az edényt, és az egészet jól összerázzuk. Egy órára hűtőbe tesszük.
Megszórjuk a liszttel, és a keményítővel.
Az egészet újra jól összerázzuk.
Hozzáadjuk a tojásokat, és a teriyaki szószt.
Újra lefedjük, és összerázzuk.
Megszórjuk a zsemlemorzsával.
Utoljára még egyszer jól összerázzuk a zsemlemorzsával.
Forró olajban ropogósra sütjük a csirkemell csíkokat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát és egy paprikát megtisztítunk, majd felvagdossuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húsokat. A paradicsomot és a másik paprikát összeturmixoljuk és ráöntjük a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megtisztítjuk, körben bedörzsöljük sóval és borssal. A bőrt óvatosan fellazítjuk, és alá töltjük a kis lyukú reszelőn lereszelt, sóval, szerecsendióval ízesített sajt 2/3 ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét apróra vágjuk és a cukkinit lereszeljük, majd összekeverjük a fűszerekkel, a zabliszttel/zabpehellyel illetve a tojással. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű