2 dl joghurt
1/2 dl olaj
2 tojás
1 tk só
10 dkg reszelt füstöltsajt
1 kis fej hagyma apróra vágva
20 dkg liszt (benne egy csomag, vagy 2 kk. sütőporral)
1,5 pár azaz 3 db virsli
Az első 4 összetevőt összekeverni, majd bele a reszelt sajt, a hagymák és a sütőporos liszt.
A muffin formába adagolni és a közepükbe - az eredeti recept szerint - minivirslit nyomni, de jó a feldarabolt "rendes" virsli is.
♥ Ki kell vajazni a formákat, nem papírkapszliba sütni mert a sajt miatt ráragadhat
A lisztet gyúródeszkára szitáltam, hozzáadtam a sót, beledaraboltam a hideg vajat, elmorzsoltam benne. Hozzáadtam a kétféle lereszelt sajtot és a vizet, és egynemű tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vaj, liszt, élesztő, só, 2 tojássárgája, tejfel = összegyúrni, pihentetni. Nyújtás után fehérjével kétszer kenjük, kétszer duplán hajtogatjuk, 15 perces pihentetéssel. Ujjnyi vast...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az összes hozzávalót – 2 evőkanálnyi reszelt sajt kivételével – gyúrjuk össze. A puha és ruganyos tésztát nyújtsuk 2 cm vastagra, majd szaggasunk belőle apró pogácsákat. A sütőt me...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű