Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
TÉSZTA:
3 nagy tojás
liszt - ugyanaz a súly
cukor - ugyanaz a súly
vaj - ugyanaz a súly
1 kávéskanál élesztő
1 citrom reszelt héja
KRÉM:
100 g porcukor
1 tasak vaníliás cukor
2 csapott evőkanál kuklorica keményítő
1 tojás sárgája
1 pohár víz
1 citrom leve
Elkészítés:
Készítsd el a süteményt az alaprecept alapján.
Készítsd el a citromkrémet:
Egy edényben keverj össze 100 g porcukrot, 1 zacskó vaníliás cukrot, 20 g (2 csapott evőkanál) kukorica keményítőt , 1 tojás sárgáját, 1 pohár vizet és egy citrom levét. Kezdd el melegíteni állandó kavarás mellett, és addig főzd, amíg besűrűsödik.
Hagyd kihűlni, majd vágd ketté a tésztát és töltsd meg a citromos krémmel.
Ezután tedd be a frigóba és hidegen tálald.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást nagyon habosra keverem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd beleszitálom a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet. Három egyforma részre osztom, és három lapot sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vaj felét megolvasztjuk, és a körömvirágszirmokat 3-4 percig sütjük benne, majd hagyjuk megdermedni. Vigyázzunk, nehogy megégjenek! A túrót áttörjük, hozzáadjuk a vajjal elmorzso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Eredetileg egy brownie recept, amit itt találtok: http://boriavilagkorul.blog.hu/2010/11/07/ceklas_brownie_tovabb_a_felfedezesek_izgalmas_utjan de muffinnak is megsüthető, ennyi v...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű