Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
6 tojás fehérje
30 dkg porcukor
15 dkg kókuszreszelék
10 dkg liszt
♥ KRÉM:
6 tojás sárga
10 dkg cukor
1 vaníliás pudingpor
5 dl tej
Elkészítés:
♥ Tészta : 6 tojás fehérjét 30 dkg porcukorral kemény habbá verünk, hozzáadunk 15 dkg kókuszreszeléket és 10 dkg lisztet. Kizsírozott tepsibe sütjük de ne szárítsuk meg nagyon.
♥ Krém : 6 tojás sárgáját, 10 dkg cukorral, 1 vaníliás pudingporral,5 dl tejjel kikeverünk és fözzük. 20 dkg margarint 10 dkg porcukorral jól kikeverünk és a kihült krémhez keverjük.
Tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Az eredeti cannoli ricottával készül, de van aki mascarponéval készíti el, hát én is így tettem, mert valahogy a 2 hét alatt most nem sikerült egyik üzletben sem ricottát vennem. Í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótából levágunk egy akkora csíkot, amekkora pontosan az őzgerincforma tetejére illik; a többit pedig akkorára szabjuk, amekkorával a formát kibélelhetjük. A gesztenyemasszábó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojásból a piskótának valókat összekevertem majd kiöntöttem belőle az 1/3-át amihez raktam egy kis kakaóport.A fehér részét elsimítottam a tepsibe,a kakaós részt pedig foltokba r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű