Elk. idő: 2 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
800 g sertèscomb
0.5 db paradicsom
4 karika paprika
50 g kockázott bacon vagy füstölt szalonna
ízlés szerint só
ízlés szerint kakukkfű
ízlés szerint őrölt bors
Elkészítés:
A húst mossuk tisztítjuk. A sóval, borssal, kakukkfűvel minden oldalát beszórjuk. Ezután rátesszük a szalonnát, amit apróra kockáztunk.
Utána a karikázott paradicsomot és paprikát is rátesszük.
Miután ez megtörtént sütőzacskóba helyezzük és bekötjük a száját.
A zacskót pár helyen megszurkáljuk.
Tepsibe tesszük és be a sütőbe, 210-230 C-on sütjük. Kb. 100 percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A csíkokra vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk. A megpirult szalonnát kivesszük, félretesszük. A visszamaradt zsíron (ha szükséges pici sertés zsirral kiegészítjük) az apróra v...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A paprikát megmossuk, a magját kivesszük úgy, hogy a tetejét levágjuk. Félretesszük,majd elkészítjük a tölteléket. Töltelék: A darálthúst fűszerezzük, sóval,borssal,vegetával,zú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A füstölt szalonnát kockára vágom, megpirítom. 2. A hagymát apróra vágom, üvegesre fonnyasztom. 3. Hozzáadom a húst, fehéredésig pirítom. 4. Felöntöm vízzel, ízesítem s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű