70 dkg meggy
10 dkg cukor vagy nyírfacukor
1 csomag forralt bor fűszerkeverék
2 dl vörösbor
7 dl víz
2 dkg főzős vaníliás pudingpor
2,5 dl tejszín
csipetnyi só
A meggyet leszedjük a száráról, megmossuk és kimagozzuk. A tejszín és a pudingpor kivételével a hozzávalókat feltesszük főni, Amikor a leves bugyogni kezd, behabarjuk a tejszínnel elkevert vaníliás pudingporral, majd jól kiforraljuk.
A tűzről levéve szobahőmérsékletűre hűtjük, és tálalásig hűtőszekrényben tároljuk. Hidegen kínáljuk.
♥ Fűszerkeverék híján használjunk citromhéjat, fahéjat, szegfűszeget, gyömbért és vaníliakivonatot az ízesítéshez.
♥ gyerekek is nyugodtan fogyaszthatják, mivel a bor alkoholtartalma 60 fok fölötti hőmérsékleten elpárolog.
Tojástekercs:2 egész tojást villával felvertem ízesítettem só ,bors,pici csípős paprika aki szereti,vágtam bele egy szelet pirospaprikát,kertből egy kis zöldhagymát,csöpp olajat te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összegyúr tócsni úgyanígy csak cukkini tojás tonhal:)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű