Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg sima liszt
20 dkg zsír
25 dkg méz
20 dkg porcukor
kicsi só
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
1 kávés kanál szódabikarbóna
2 tojás sárgája
1 pohár tejfel (2 dl)
Elkészítés:
A mézet felmelegítjük, elkeverjük benne a porcukrot. Ha már langyos, belekerül a zsír, tejfel, tojássárga és a fűszerekkel elkevert liszt.
2 órát pihentetjük. ( a tészta elég lágy, sok lisztet NE tegyünk hozzá, mert túl sűrű lesz a süti)
Golyókat formálunk belőle, fehérjével megkenjük, 1/2 diót nyomunk a közepébe.
Sütőpapírral bélel tepsiben világosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A pudingport a cukorral, a kakaóporral és a tejjel megfőzöm, majd kihűtöm. Amikor kihűlt hozzáverem a sütőporos lisztet, a tojást, a reszelt narancs héjat és a levét, majd a res...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy villával, vagy mixerrel pépesítsük a banánt, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat. A muffin formát olajozzuk ki, tegyük bele a gyümölcsöket, é...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté. A sárgákat a cukorral keverd habosra, majd folytonos kevergetés mellett öntsd a forró tejbe. A fehérjéket verd kemény habbá, és mikor forr a vaníliás c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű