TÉSZTA:
20 dkg vaj
20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
20 dkg túró
TÖLTELÉK:
bármilyen lekvár
Az anyagokat alaposan összedolgozzuk, majd kinyújtjuk.
Háromszögletű darabokat vágunk belőle, lekvárral töltjük.
Batyut formálunk belőle.
Kisütjük, porcukorral megszórjuk.
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajkaremallához a vaníliarúd magjait kikaparjuk és az összes többi hozzávalóval együtt közepes lábosba tesszük. Mérsékelt láng felett a forrástól számított 40 perc alatt,gyakori...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet nagy tálba szitáljuk.Összemorzsoljuk a hideg vajjal és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot és a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert úgy a sütemény kemény le...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes