50 dkg keksz
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 evőkanál baracklekvár
1-2 dl tej
rumaroma
piros és zöld ételszínező
csoki tortadara
Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, és a színezéken és tortadarán kívül a hozzávalókat összedolgozzuk. Az állaga legyen jól formálható, se nem száraz, se nem nedves.
Az összegyúrt tésztát osszuk ketté, s az egyik felét piros színezékkel, a másikat zölddel elegyítsük össze. A pirossal színezett részbe keverjük bele a tortadarát. A dara mennyisége ízlés szerinti, de ügyeljünk arra, hogy eloszlásában a dinnye magjának látványát keltse.
Ezután a piros gyúrt tésztából 5-6 gombócot formáljunk. A zöld anyagot pedig nyújtsuk ki kb. 4-5 mm vastagra, és szintén 5-6 lapot szeljünk belőle, majd a piros gombócokat borítsuk be vele úgy, hogy nagyjából egyenletesen fedje. Kb. teniszlabda nagyságú golyók formálhatók ebből a mennyiségből. Ezek után felezéssel osszuk el (4-8 db), vagyis vagdossuk szeletekre a golyókat úgy, hogy a képen látható dinnyeszeleteket kapjuk.
Nagyon szép látványt nyújt a terített asztalon, a gyerekek pedig örömmel fogyasztják a kis érdekes dinnyécske szeleteket.
összekutyulod golyókat csinálsz belőle vagy lapítottat vagy hosszút, ahogy kedved van ha akarod, beforgatod zsemlemorzsába vagy ilyesmibe forró olajban kisütöd
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Egy lábosban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt. Ha kellően kihűlt, a felvert tojást is tegyük bel...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Közepes
A tojások fehérjét felverjük, a cukorral kemény habbá verjük. Egyenként adjuk hozzá a sárgáit, majd az olajat, a vizet adagoljuk a masszához, végül a sütőporral, kakaóval elkevert,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű