8 tojás sárgáját, 40 dkg porcukorral, 8 e.k langyos vízzel habosra keverjük, 25 dkg liszt, 2 e.k kakaó, 1 sütőpor, hozzátesszük, és a habot és megsütjük. 2 tepsibe, ha kihűlt mindegyik tésztát kettévágjuk és így szaggatjuk ki a pogácsa szaggatóval. Töltjük és a külsejét is bekenjük és kókuszba hempergetjük.
Krém: 4 dl tej, 4 e.k liszt, sűrű pépet főzünk,
20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 dl rum, 1 vanília, habosra keverjük, és a kihűt, krémmel összekeverjük, ezzel töltjük.
Máz: fél cs. vaj, 2 szelet – csokoládé, felolvasztjuk, és ezzel kenjük meg a tetejét.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A reszelt almát fahéjjal ízesítjük,majd habosra keverjük a tojások sárgájával,cukorral és margainnal.Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezt követően beletesszük a lisztet, a tejet és a szódabikarbónát is, jól kikeverjük, majd kétfelé osztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót, a tojást, a búzadarát, a cukrot és a sót egy tálban jól összedolgozzuk. (Lényeg, hogy ne legyenek benne nagyobb túródarabok. A legjobb, ha előzetesen szitán áttörjük a t...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű