Piskóta: 30 dkg cukor, 22 dkg liszt, 1,5 dl tej, 1,5 dl olaj, 6 tojás, 3 db 3in1 kávépor, 1 sütőpor
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, utána hozzá adjuk a sárgáját is és elkeverjük. A tejet és az olajt összekeverjük. A lisztet, a cukrot, a kávéport és a sütőport is összekeverjük. Először az olajos tejet adjuk a tojásos masszához, majd kanalanként a lisztes keveréket is belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Krém: 3 cs. karamell puding, 9 dl tej,25 dkg margarin, 15 dkg porcukor
A pudingokat felfőzzük a tejjel. A margarint kikeverjük a porcukorral. Ha kihűlt a puding összekeverjük.
Tetejére: 5 dl tejszín, csoki reszelék
A tejszínt habbá verjük, a krémre kenjük, a tetejére pedig csokit reszelünk.
Az almát megpucolom, lereszelem, megszórom cukorral, fahéjjal, majd megpárolom. Hagyom teljesen kihűlni. A margarint a sütőporos liszttel elmorzsolom utána összegyúrom a többi ho...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Langyos cukros tejben felfuttatom az 5dkg élesztőt. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és beletesszük a sót, sajtot, tejfölt és a tojásokat majd a felfuttatott élesztőt i...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű /esetleg mikrózott/ zsiradékot a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliás cukrot, sót, majd jól elkeverjük és hozzáadjuk az olajat is. A li...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz