50 dkg főtt burgonya
35 dkg csirkemell
2 paradicsom,
lila hagyma
paprika
10 dkg mozzarella
bacon szalonna
3 gerezd fokhagyma
3 e.k. paradicsomszósz
só
bors
A megtisztított felkarikázott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megtisztított karikázott fél hagymát, felcsíkozzuk a csirkemellet, paprikát megdinszteljük. Paradicsompüré.
Ha a krumpli megfőtt leszűrjük, összekeverjük a megdinsztelt mellel, fűszerezzük zúzott fokhagymával. Tepsit kivajazzuk.
Belesimítjuk a hozzávalókat, ráteregetjük a sajtot, paradicsomot karikázunk rá.
Rárakjuk a bacon szalonnát, 20-25 perc alatt 180 fokon megsütjük.
Most jön a csirke: a parmezánt reszeljétek le és keverjétek össze a zsemlemorzsával. A melleket finoman locsoljátok meg olajjal, majd sózzátok, borsozzátok meg és forgassátok bele...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirke mellet enyhén sós vízben megfőzni, ( levesben főztem) lecsepegtetni, hagyni kihűlni, majd apró kockákra feldarabolni. A sonkát/gépsonkát csíkokra szeletelni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A citrom héját hajszálvékony csíkokra vágom (vagy lereszelem), a levét kifacsarom, majd mindkettőt összekeverem az olajjal. Sóval, borssal, köménnyel fűszerezem, belekeverem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű