• 80 dkg csirkemell
• 2 bögre vegyes zöldség (kukorica, sárgarépa, burgonya, borsó)
• 1 közepes alma
• margarin
• só
• fehérbors
• sültcsikefűszersó
1. A vegyes zöldségeket megpároljuk, az apróra vágott almát hozzákeverjük, fehérborssal, pici sóva megszórjuk.
2. A csirkemellből kb. fél cm vastagságú szeleteket vágunk, picit megklopfoljuk, beletöltjük a zöldségeket, majd fogvájóval megtűzdeljük.
3. A sültcsirkét fűszersóval meghintjük, és margarinban minden oldalát aranybarnára sütjük.
Törtburgonyával vayg rizzsel tálaljuk
A vöröshagymát egy evőkanálnyi olajon fedő alatt megpirítjuk, megforgatjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd 1 dl borban feloldott paradicsompürével felengedjük. Mellédobunk 2 gere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát kevés olajon megpirítom. Darált húsból fasírtmasszát készítek. Megfőzök 5 db tojást, fele fasírtmasszát egy kiolajozott kisebb tepsibe terítem. Erre a karikára vágott krump...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Se taie bucati mari vreo 10 cartofi, 2 morcovi, o radacina de patrunjel, 3 cepe, 3-4 gogosari (sau ce legume prefera fiecare). Toate astea se condimenteaza (sare si piper) si se pu...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű