12 réteslap
15 dkg vaj
50 dkg dió
30 dkg cukor
25 dkg méz
1 evőkanál fahéj
2,5 dl víz
2,5 dl citromlé
A vajat olvaszd fel, és tartsd kenhető állapotban.
Egy nagyobb tepsiben helyezz egymásra négy réteslapot úgy, hogy minden réteget locsolj meg egy kis vajjal.
Törd össze a diót, keverd el 25 dkg cukorral és a fahéjjal, majd a felét szórd rá a vajas réteslapokra. Ezután jöhet újabb négy réteslap, megint meglocsolva vajjal, majd arra a diós keverék másik fele. Végül jöhet az utolsó négy réteslap, szintén vajazva.
A cukorból, vízből, citromléből és mézből készíts szirupot. Ha elkészült, a felét egyengesd el a réteslapokon, majd tedd 175 fokra előmelegített sütőbe a rétegzett süteményt. Nagyjából fél óra alatt elkészül, de ezalatt a szirup másik felével locsolgatni kell, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
Tényleg törtem, nem daráltam!!!
Én a réteslapokat a tapsi méretére vágtam és így a maradék csíkokból is csináltam 1-1 réteget.
2 nagy egész citrom levét használtam és a citromlének megfelelő mennyiségű vizet tettem hozzá, a méz az eredeti mennyiség. :)
1. Olvaszd fel kíméletesen a csokoládét vízfürdő fölött vagy mikrohullámú sütőben. 2. Forgasd bele a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz. 3. Válaszd szét a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiflit felkarikázzuk. A tejet felforraljuk a cukorral, mézzel, vaníliával. Ezzel leforrázzuk a kiflit, majd rátesszük a vajat, végül pedig megszórjuk a mákkal.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent jól összekeverni egy tálban,18 cm-es tortaformában megsütni és kész :-)
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű