A leírásban részletezve
Kisebb tepsihez:
4 db tojás sárgája
15 dkg Ráma
15 dkg cukor
1 db sütőpor
25 dkg liszt
Nagy gáztepsihez:
6 db tojás sárgája
25 dkg Ráma
25 dkg cukor
1 db sütőpor
40 dkg liszt
A tésztát géppel kidolgozni, utána egy órára hűtőbe rakni.
Egy óra múlva egy tepsiben szétnyomkodni, szétosztani, krémlapáttal simítani, rá egy kis üveg baracklekvárt kenni.
4 db tojás fehérjét 6 db tojás fehérje
15 dkg cukorral felverni habnak és belekeverni 25 dkg cukor
15 dkg darált diót, ezt rákenni a tészta tetejére. 25 dkg darált dió
½ óra sütés 180 fokon.
A hozzávalókat egy tálba rakom,jól összedolgozom,gyorsan de alaposan. Hűtőbe rakom 2-3 órára vagy egy éjszakára.Nyújtom,szagatom 180 fokon sütöm.Lekvárral,vagy csoki krémmel töltö...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Könnyű
Leírás A száraz hozzávalókat, kimérjük, 1. összekeverjük. A hideg vajat kockára vágjuk, majd a többi anyaghoz adjuk a tojás sárgájával együtt. Szépen elmorzsoljuk, majd a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 részre osztjuk.25*40 cm tepsibe 1 réteg, rá a lekvár és a töltelék majd a lap második fele.Tojással kenni. Alul-felül sütés 180 fok
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű