15 dkg Trappista sajt
10 dkg füstölt sajt
4 db csemege uborka
3 db alma
1 dob. kukorica
1 db közepes vöröshagyma
1 dob. tejföl
½ tub. majonéz
teáskanál citromlé
cukor, bors, mustár
A szilárd hozzávalókat borsó nagyságú kockákra vágjuk, a majonézt, tejfölt, borsot, mustárt, cukrot kikeverjük, majd belekeverjük az apróra vágott sajtokat, stb. Tetszés szerint még hozzáadhatunk hónaposretket, mirelite zöldségeket, stb.
A tojásokat 10 percig főzzük, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ehhez hozzáadjuk a krémsajtot, átnyomott fokhagymát, sót, borsot és majonézt. A krémet kikeverjük majd meghintjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojást keményre főzünk és ha kihűlt, félbevágjuk. Sárgáját kivesszük és villával elmorzsoljuk. Egy teflon lábosban kevés olíva olajon megdinsztelünk 1 fej nagyon apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű