Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hagyma
tarja kockára vágva
zöldborsó
fehérbor
zsiradék
só, bors, majoranna
fokhagyma
hegyes paprika
paradicsom
sárgarépa
krumpli
Elkészítés:
Az összevágott hagymát zsiradékban megpároltam, majd erős tűzön megpirítottam a felkockázott tarját. Só, bors, p.paprika, majoranna. Felöntöttem egy kis fehérborral és csendben rotyogtattam.
Félidőben hozzáadtam a s.répát, hegyes paprikát. Amikor minden puha lett, zutty bele a borsó és egy felkockázott paradicsom.
Mindeközben a kockára vágott újkrumplit olajban kisütöttem.
Végül ezeket összekevertem, két gerezd fokhagymát belereszeltem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
reszelt sajt+tojás s.+liszt+fűszerek+tojáshab.--Gombócot formálok+olajba kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztát kifőzzük "al dente" állagúra. 2. A lisztet kikeverjük a tejszínnel, a reszelt fokhagymával, fűszerekkel, a krémsajttal, tojással, majd hozzáadjuk a vékony csíkok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
,a babot és a csülköt 1 éjszakán át áztatom,majd a csülköt és a lábszárt kockára vágom,a hagymából lecsóból készítek 1 pörkölt alapot,mibe bele teszem a lábszárt,majd a csülköt a z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű