Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg zabpehelyliszt
12,5 dkg zsírszegény túró
1 ek. búzasikér
2 tojás
1 csapott tk. só
1,5 dl víz
Elkészítés:
A vizet apránként adagoljuk hozzá. Kb.3-4 perc alatt megfő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Tojásos tarhonyát vásároljunk (a 4 tojásos sokkal kiadósabb, de a 2 tojásos is megfelelő). A hagymát finomra vágjuk, a zsírt kb. 2 literes lábasba téve, megforrósítjuk, hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A többször átszitált lisztet tedd meleg helyre, hogy meglangyosodjon. A tej felével, kevéske cukorral és egy kanálka liszttel futtasd fel az élesztőt. A héjában főtt, hámozott, át...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverőtálban a 2 egész tojást kézi robotgéppel, vagy kézi habverővel összekeverjük. A csipet sót és cukrot hozzáadjuk. A lisztet és a tejet felváltva adagoljuk hozzá folyamatos ke...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes