Elk. idő: 30
Adag: 1
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db sárgarépa
1 db zeller
5 db zellerlevél
1 db karalábé
1 db fehérrépa
1 csokor petrezselyem
1 kis db kelkáposzta
2 gerezd fokhagyma
1 közepes fej vöröshagyma
1 közepes fej lila hagyma
1 kis db karfiol
1 db brokkoli (kis)
1 közepes db tv paprika
Elkészítés:
A hozzávalókat apró rostélyú húsdarálón összedaráljuk.
Villámgyorsan jégkockatartókba, illetve ha nincs, akkor műanyag tojástartókba rakjuk, és mélyhűtőben lefagyasztjuk.
24 óra elteltével műanyag tárolóba, vagy zacskóba rakjuk a megfagyott zöldségkockákat, felhasználásig fagyasztóban tartjuk.
Felhasználáskor 1-2 kockát szükség szerint gond nélkül ki tudunk venni a tárolóból, nem fagynak össze.
Trükkök, tippek, praktikák:
A húst nagyon apróra kell darálni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A túrót krumplinyomóval alaposan áttörjük. A tejet feltesszük főni, ha forró, hozzáadjuk az áttört túrót. A legmagasabb fokozaton 5 percig főzzük. Egy nagyobb, apró lyukú szűrőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombákat megtisztítjuk, szárukat kivágjuk. Megtöltjük a gombafejeket fetasajttal (jól belenyomkodjuk). Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk a töltött gombafejeket, majd m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy nagy tálba mérjük, és közepében egy kis mélyedést alakítunk ki. Ide öntjük a langyosra melegített tej felét, belemorzsoljuk az élesztőt, és hozzászórjuk a cukrot is,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű