Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
5 dkg porcukor
5 dkg vaj
3 tojás sárgája
1 kicsi pohár rum
pici só
kb 5 dl tej
28-30 db
Elkészítés:
tej, cukor,élesztő megkel
tojás sárgája + kovász+ langyos vaj, só, liszt, tojás hab
lágy tészta állag, másfélszeresére keleszt,szaggat fél óra pihentetés,sütés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót, a tojás sárgáját is, összekeverjük, majd óvatosan a felvert habhoz keverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. /köz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, és annyi tejet adunk hozzá, hogy ne legyen túl száraz a végeredmény. 2. A vajat a porcukorral alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk, a...
Elkészítési idő: 15 perc: Nehézség: Könnyű
A lisztet tálba szitálom, a közepébe gödröcskét készítek, és beleütöm a tojásokat. Egy villával elkezdem összekevergetni, mikor már szükséges, a villa helyett az ujjaimmal, kezemme...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű