10 dkg rizs
2 padlizsán
mozzarella
szerecsendió
vaj
mentalevél
40 dkg paradicsom
40 dkg darált hús
4 gerezd foghagyma
liszt
tej
rozmaring,bazsalikom
padlizsán elősüt, rizs főz, 1 hagyma párol.
hagyma,hús összepárol + paradicsom+foghagyma+menta.
Besamel(1 dkg vaj+2 ek liszt,tej+szerecsendió!bors)
rétegezve jénaiba
Összedolgozzuk, majd golyókat formálunk belőle és belecsavarjuk mindjárt egy szál baconszalonnába. 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst közepes tárcsán ledarálom, majd alaposan átdagasztom a többi megadott hozzávalóval. - Töltött káposzta és más töltött ételek alkotórésze. - Vizes kézzel kis rudacskákat fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A húst csontozd ki,-én most nem csontoztam:) A bőrét, ha belefőzöd, kockázd fel nagyobb darabkákra, majd a húst is, valamivel kisebbekre 3x3 cm-es darabokra. A töb...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes