40 dkg tök vagy cukkini
3 tojás
30 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
2 dl olaj
1 kk szódabikarbóna
35 dkg liszt
1 cs sütőpor
10 dkg darált dió
fahéj
mazsola
A tojásokat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, olajjal és a szódabikarbónával.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, diót, a reszelt tököt, mazsolát és a fahéjat.
A masszát zsírozott tepsibe tesszük, majd 25 percre előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
A chilit lepirítjuk a hússal, fűszerezzük, apróra vágott bazsalikom és petrezselyem is mehet rá, majd felöntjük vízzel. Citromlé is mehet rá. Ha puha a hús, tegyük bele a...
Elkészítési idő: 45 óra Nehézség: Könnyű
Zöldségek: Megtisztítom a zöldségeket, felvágom és olajon megdinsztelem. Hozzáadom a darabolt paradicsomot és egy kis vizet. Megpárolom, ha puha, összeturmixolom. Husi: A hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A felkockázott szalonnát és az apróra vágott hagymát megpirítom, majd hozzáadom a finomra reszelt sárgarépát, a darált húst, és együtt pirítom tovább. Fűszerezem sóval, borssal, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű