Hozzávalók 2 személyre:
2 db tojás
1/2 teáskanál só
2 dl forró viz
1 bögre finomliszt
175 g kefir
1 késhegynyi szodabikarbona
3 ek napraforgó olaj
1 cs vanilia cukor
1 ek cukor
Elektromos habverövel felverjük a tojást a sóval lassan hozzáadjuk a forro vizet,majd a kefirt közben továb habositjuk
Össze keverjük a lisztel és a többi hozzávalókat is hozzáadagoljük csomomentesre kavarjuk.
Az elsö palacsinta alá kenjünk egy kevés olajat a palacsintasütöre
A 8 tojásfehérjét habbá verjük, amikor már kezd sűrűsödni a hab fokozatosan adagolva hozzáadjuk a 35 dkg kristálycukrot, majd a 2 ek étkezési keményítőt is, valamint, amikor már s...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Ha megvoltak az előkészületek, kezdődhet a móka. A tojások fehérjét verd kemény habbá, a s...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
a tészta összetevőit összegyúrjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük 1-2 mm vékonyra nyújtjuk fánkszaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, kifli formára hajtjuk. 180 fokos előmelegített süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű