24 db fürjtójás
500 dkg darált disznóhús
1 db hagyma
2 db tyúktójás
3 szelet áztatot kenyér
vegeta
bors
só
Panir:
1 db tójás
A fürjtójásokat megfözzük, útána meg pucoljuk. A darált húst összekeverjük, a 2 db tójással, az aztatott kenyérrel, sóval, borssal vegetával és a bele reszelt hagymával. Egy evökanálnyit a tenyerünkre rakunk és elnyomjuk, közepébe tesszük a fürjtójást, össze fogjuk a széleit és gombocot formálunk belöle, mikor késszen van bele forgatjuk a mustáros, tojásba és a prézlibe.
Sütöpapirral bélelt tepsibe rakjuk, elömelegitet sütöben 35-40 perc készre sütjük.
Szakács: babi
A répát főzd puhára, majd turmixold le. Adagold hozzá a proteinport, ha kell, hígítsd az alaplével, amíg krémes krumplipüré állagot nem ad. Amikor már majdnem kész fűszerezd, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha húslevest vagy zöldségleves főzünk a fenti hozzávalókat megpucolva, mosva, darabolva főzzük bele, úgy hogy ne főjenek szét. Az elkészült levesből vegyük ki a főtt zöldségeket:...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy forró serpenyőbe dobjátok bele az összezúzott fokhagymát és a 1-1,5 cm-es szeletekre vágott cukkinit, majd kevés olívaolajon kezdjétek el közepes hőmérsékleten párolni-pirítani...
Elkészítési idő: 12 perc Nehézség: Könnyű