Elk. idő: 75 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
280 g olajos tonhalkonzerv - olaj nélkül!
1 kis fej vöröshagyma
1 teáskanál mustár
8 evőkanál majonéz
1 evőkanál citromlé
2 teáskanál zellerzöld (nyers)
1 csipet só
2 csipet fehérbors (őrölt)
Elkészítés:
1. A tonhalról leöntjük az olajat, majd egy tálba tesszük. Egy villával alaposan összetörjük, de nem pépesítjük. Jó, ha maradnak benne darabok.
2. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, majd a halhoz adjuk. Aki nem szeret ráharapni a hagymára, az le is reszelheti.
3. Beletesszük a mustárt, a citromlevet, a majonézt és az apróra vágott zellerlevelet. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük. Minimum 1 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Fogyasztás előtt még egyszer átkeverjük.
4. Friss bagettel tálaljuk az elkészült majonézes tonhalkrémet. :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A kockázott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót kevés sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. A leszűrt levet felhasználhatjuk a zselatin elkészítéséhez....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
◾️Az uborkát lereszeljük, besózzuk és egy fél órát egy szűrőben hagyjuk állni és lecsöpögni. ◾️A fél óra elteltével a maradék levét egy kanállal kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a g...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat főzd keményre. Közben vágd kockára a paprikát és a paradicsomokat. A füstölt sajtot szintén vágd 1 centis kockákra. Készítsd el az öntetet: keverd össze a joghurtot a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű