Elk. idő: 1 óra
Adag: 10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Krémhez: 20 dkg dió
1/2 dl. olaj
2 evőkanál méz
25 dkg. étcsokoládé
2,5 dl. tejszín
Elkészítés:
Pite tésztát készítünk. Kihűtjük!
A tejszínt felforraljuk, majd a tűzről levéve bele tesszük az apróra tördelt csokoládét. Addig keverjük amíg szép, fényes bársonyos krémet kapunk.
A diót az olajat és a mézet turmixban vagy aprítógépben sima péppé keverjük és a csokoládékrémhez adjuk.
A kihűlt tésztára kenjük:
Trükkök, tippek, praktikák:
Készíthetjük linzer tésztából is. A recept kis méretű tepsire vagy pitesütő formára szól.
Fél dió gerezdekkel díszítjük, tejszínhabbal is tálalhatjuk.
Finomabb és jobban szeletelhető ha az elkészítés után pár órára a hűtőbe tesszük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a vajjal elmorzsolni, majd beletenni a többi hozzávalót, és jól összedolgozzuk. Kinyújtjuk és perec szaggatóval kiszúrjuk. A perecek tetejét egyenként bekenjük a tojások...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, az olajjal és a vízzel. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát, végül hozzákeverjük a tojások keményre...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A keksz felét ledarálom, a másik felé durvára összetöröm. A tejet és a cukrot főni teszem, amikor felforrt, hozzáadom a kakaóport és a rum aromát. Félrehúzom a tűzről és beletesze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű