3 nagyobb mozzarella light
8 szelet edámi sajt vagy alacsony zsírtartalmú trappista
2 alma
1 ek méz
fahéj
citrom
Helyezd el egy tálban a sajtokat és tedd az ölükbe a feldarabolt mozzarella sajtot és almát. Locsold meg a mézből,
pár csepp citromból és csipet fahéjből készített öntettel.
A tojások fehérjét csipetnyi sóval habosra verjük, a cukrot kanalanként hozzáadva kemény habot készítünk belőle. Amikor a hab szép fényes, egyenként hozzákeverjük a tojások sárgá...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Közepes
A porcukrot átszitáljuk (én a Koronás porcukrot használom). Kb. fél kilónyi porcukrot tegyél egy keverőtálba, és csinálj lyukat a közepébe. A zselatint keverd el a vízzel, vízg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pudingot készítettem el: a pudingporokat egy nagy lábasban elkevertem a cukorral és kevés tejjel, amikor szép csomómentes lett, hozzáadtam a többi tejet, és kis lángon, g...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű