Karfiol
Ételízesítő
Darált pulykamell
Hagyma
Bazsalikom, kakukkfű, majoranna, bors, só, pirospaprika, rozmaring
2 kefír
15 dkg darált füstölt Anikó sajt
Karfiolt ételízesítős vízben puhítjuk.
A darált pulykamellet a felforrósított olajban, előre pirított hagymára tesszük. Fűszerezzük, és mint a pörköltet megfőzzük. Karfiol felét olajozott üvegedénybe tesszük, rá a hús, majd a karfiol másik fele, végül a kefírbe elkevert sajttal megszórjuk. Kb fél órát sütjük.
krumpli--puhára főzőm. virsli--pírítom. krumplipüre-virsli-sajt-petrezselyem-tojás s.-fűszer--kis gombócót csinálok-bepanírozom-kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemlének a tetejét levágjuk,kibelezzük. A túrót összekeverjük a zsemle belével,a túróval,a tojással,a vaníliás cukorral,a cukorral, citromhéjjal,a mazsolával és a tejföllel. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű