Elk. idő: kb. 2-3 óra
Adag: 4 sxzemélyes
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg félgrízes liszt
1 dl olaj
1 kocka élesztö
1 zacskó sűtőpor
kb. 3 dc tej
3 evőkanál cukor
2 mokkáskanál só
Elkészítés:
Az élesztőt a tejben a cukorral és egy kevés liszttel felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszt és a sütőpor keveréket, a sót és az olajat, majd egy lágy tésztát dagasztunk. Ha a duplájára kelt, 3 részre vesszük, és vagy 3 kalács, vagy 3 tepsi lepény lesz belőle. Kb. 180 C fokon sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mindenféle kelt alapnak lehet használni - több-kevesebb sóval és cukorral
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
1. A langyos cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a liszthez, sóhoz és tojáshoz. Végül az olvasztott margarint is hozzáadjuk és jól összegyúrjuk. Hagyjuk megkeln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos tejből veszünk ki 0.5 dl,teszünk bele egy kávéskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és ha barnás buborékos (felfut) akkor jó. A fele lisztet beleszitáljuk a tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztő fut. Keverjük össze a mandulát a kandírozott gyümölcsökkel és a mazsolával, adjuk hozzá az 5 ek vizet, narancslevet vagy rumot, és hagyjuk állni. Legjobb, ha ezt már előz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű