Elk. idő: 30 perc sütés n
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db tojás,
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg darált dió
94 gr eritrit
1 tk fahéj
2 gr sütőpor (bő kávéskanál)
2 db zöld alma
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverem. Közben az 5 tojás a géppel felverem, legyen jó habos. Amikor ez készen van, finoman belekeverem a száraz hozzávalókat.
Az almákat megszabadítom a héjától, másfelet apró kockára vágva belekeverem a masszába, melyet normál méretű tepsibe öntök.
A megmaradt fél almát nagyon vékony szeltekre vágom, és a massza tetejére rakom.
Sütőt előmelegítem, és 200 fok felett kezdem sütni (alsó-felső, és elektromos sütőben). Majd kb. 15 perc múlva csökkentem a hőt 180 fokra, és további 30 percig még sütöm. Kihűlés után szeletelem, kb. 34 db 5x5 kocka lesz belőle.
Tápérték 1 db-ban:fehérje: 1,75; CH:1,41; zsír:4,08; kcal:51,12
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha kisebb tepsibe öntjük, magasabb sütit kapunk, de szerintem ez így teljesen szuper.
Nem beszélve arról, hogy ez egészséges, liszt, tej, cukormentes.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit tejföllel finom tésztává gyúrjuk. 2 részre osztjuk, az első lapot kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, erre kerül a túrótöltelék, majd a másik k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Minden hozzávaló legyen szobahőmérsékletű. A sütőt elő kell melegíteni 180 C fokra és a sütőrácsot az alsó harmadba helyezni. 2. Egy normál méretű gyümölcskenyér-formát sütőpap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat keverd habosra az édesítővel, 3-4 percig, amíg kifehéredik és krémes lesz. Add hozzá a reszelt sárgarépát, a citrom levét és reszelt héját, keverd el. A száraz hozz...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű