1 bögre rizs,
2 bögre forró víz,
só,
1 bögre apró vagy szeletelt gomba.
Zúza,só,fűszerek,
tojás,
liszt,
zsemlemorzsa,
zsír.
A zúzát elő kell főzni, kb 1,5 óra kuktában fűszerekkel, hagymával, fokhagymával. Vaj puha lesz így. Kacsa, liba, csirkezúza is kiváló hozzá. Ha kihűlt bepanírozom,kisütöm.
-10 dkg GM zabpehely lisztté darálva (turmixban 10 másodperc) - 20 dkg LM túró -1 tojás - só, bors - 1/3 tasak sütőpor - 1 ek LM tejföl (ez az eredeti receptben nem volt benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt sós vízben megfőzzük. Egy hőálló edényt kivajazunk, majd a megfőtt karfiol felét beletesszük, megszórjuk a zsemlemorzsával. A sonkát és a bacont felkockázzuk, belekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kockára vágom, egy kevés olívaolajon, egy serpenyőben, üvegesre dinsztelem. Rádobom a nagyobb kockára vágott cukkinit. Sózom, fűszerezem, és pirítom egy kicsit. Hozzáadom...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű