Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 tojás
1 bögre liszt
kapor
2 bögre tej
1 tasak sütőpor
150 g sajt
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
1 teáskanál olaj
50 g vaj
1 gerezd fokhagyma
A bögre 2,5 dl.
Elkészítés:
A kaprot mosd meg és vágd apróra. A tojásokat tedd egy tálba, sózd meg és robotgéppel verd fel, tedd bele a cukrot és verd tovább. Add hozzá a tejet és a már kihűtött olvasztott vajat. A lisztbe keverd bele a sütőport és kavard hozzá lassan. Amikor tészta állagú, tedd bele a reszelt sajtot, a kaprot és a zúzott fokhagymát. Egy forró serpenyőbe tégy egy kevés olajat é süsd ki a palacsintákat a megszokott módon. Tejföllel és reszelt sajttal kínáljuk. Ha szeretnéd megtöltheted sajtkrémmel, vagy májkrémmel, tetszés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
◾️A kukoricák héját leszedjük, de kettőnek a héját félretesszük. ◾️Az egyik kukorica héját a fazék aljára egyengetjük. ◾️Beletesszük a kukoricákat is és felengedjük annyi vízzel,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A rántott gombához egyenlő nagyságú, körülbelül 5 cm átmérőjű gombát szerzünk be. A vargányának a felső, barna hártyáját lehúzzuk. A megtisztított gombafejeket forrásban levő, enyh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk és 4 ek olajon megfuttatjuk. A paprikát 2 cm-es kockára vágjuk, a hagymára dobjuk. Ezután a kockára vágott padlizsánnal együtt 3...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz