Hamburger:
- Update boltban kapható hamburger zsemle egy kicsit megpirítva
-Húspogácsa marhahúsból mustárral, hagymával, sóval, borssal összegyúrva és kisütve
-Paradicsom
-Uborka
-Hagyma
-Mozzarella
-Update majonéz
-Update ketchup
-Update mustár
Amerikai káposztasaláta (4 főre) :
-1/4 fej káposzta lereszelve
-1 db vöröshagyma lereszelve
-1 db répa lereszelve
Öntet:
- 1 kis pohár tejföl
- 4-5 ek. update majonéz
- 1 ek. citromlé
- 2 ek. ecet
- só, bors, édesítő ízlés szerint
Én az amerikai káposztasalátába nem teszek se citromlevet, se ecetet, helyette egy kevés mustárt és szoktam bele kaprot rakni.
Össze kell csak pakolni.
1. Apróra vágjuk petrezselyem zöldjét és a vöröshagymát, majd a szétnyomott fokhagymával megdinszteljük 2 ek olajon, és ha egy kicsit lehűlt, a darált húshoz adjuk. 2. Az edényben...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A tarjaszeleteket befűszerezzük (sózzuk, borsozzuk), majd bekenjük zúzott fokhagymával és mustárral. Egy jénait olajjal kikenünk, majd egymás mellé rakjuk benne a tarjaszelete...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű
A darálthúst a sajttal, tojással, sóval és borssal jól összegyúrjuk. Ezután gombócokat formálunk belőle, amit morzsával megszórt deszkán a kívánt nagyságúra nyújtjuk. Majd a szokás...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű