Elk. idő: 1 óra
Adag: kb. 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 150 gr Nutri-free Mix per Pane liszt
- 150 gr Schär MIx B liszt
- valamivel több mint fél csomag Dr. Oetker porélesztő
- 250 ml langyos víz
- 2 púpos evőkanál laktózmentes tejföl
- 1 tk só
- 1 kk cukor
Elkészítés:
A lángos tészta hozzávalóit dagasztógéppel összeállítottam, erősen olajos kézzel tetszőleges méretű gombócokat formáztam, amiket kb. fél órán át meleg helyen hagytam kelni...
Egy nagyobb méretű serpenyőben olajat forrósítottam, olajos kézzel a gombócokat ellapítottam, amennyire lehetett nyújtottam, majd mindkét oldalukat szép világosra sütöttem..
Trükkök, tippek, praktikák:
Papírtörlőre kiszedtem...
...fokhagymával bedörzsöltem, tejföllel és reszelt sajttal tálaltam.
Ki hogy szereti, kedvére válogathat :-D
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat felverjük, sózzuk és adunk hozzá pár evőkanál tejet. Az olajat felforrósítjuk, a kenyeret a tojásba mártjuk és mindkét felét szép rózsaszínre sütjük. Tálalásnál reszelt...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót egybe teszünk és tésztát készítünk majd duplájára kelesztjük. Ez kb egy óra. Az élesztőt nem kell futtatni, csak elmorzsolni! Miután a tésztánk megkelt 8 részre...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű