30 dkg finomliszt
2 tojás
4,5 dl tej
csipetnyi só
2 nagyobb alma meghámozva, lereszelve
2 evőkanál olaj
őrölt fahéj és porcukor keveréke a szóráshoz.
Csoki öntethez:
1 kk kakópor
1 ev porcukor
kicsi víz kb 2 ek
Az alma kivételével a hozzávalókból csomómentes palacsintatésztát keverünk, majd belekeverjük a reszelt almát is.
A szokásosnál vastagabb palacsintákat sütünk.
Mivel a massza olajat is tartalmaz, ezért a sütéshez már nem használunk olajat. A kisült palacsintákat fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.
Nagyon finom házi barack lekvárral megkenni és úgy összehajtogatni és fahéjas cukrozni.
Tettem rá finom csoki szirupot.
Kenyérsütőgépben tésztát dagasztok, majd kelesztőtálban hagyom duplájára kelni. Közben 20 perc után kissé átgyúrom, jót tesz a tésztának. Ha szép hólyagosra kelt, kiborítom, kb. 10...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét habbá verem, a sárgáját a porcukorral és a vajjal habosra keverem. Hozzáadom a tejet, a sütőporos lisztet és a felvert habot. Vajazott, lis...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű