25 dkg túró
5 dkg vaj
1,5 dl tejföl
3-4 szál petrezselyem
1/2 db kaliforniai paprika
1/2 fej hagyma
1-2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 ek tökmagolaj /elhagyható/
Összetörjük a túrót és beletesszük a feldarabolt hozzávalókat.
Sóval fűszerezzük és kenyérre kenve tálaljuk.
Nagyon finom, csináljátok meg, megéri.
A sült céklából egy felet lereszeltem és félre tettem. A többi 1,5 céklát botmixerrel pürésítettem és a krémsajttal alaposan kikevertem. Hozzáadtam az olívaolajat, a tormát, a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánt meghámozzuk, majd hosszában vékony csíkokra vágjuk. Átkenjük olívaolajjal és serpenyőben, vagy grillen megsütjük. A paradicsomot és a mozzarellát felszeleteljük, a meg...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes