Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g magozott meggy
700 ml víz
1 rúd fahéj
2 szem szegfűszeg
3 ek folyékony édesítő
200 ml tejszín
20 g főzős puncs puding (fél csomag)
2 tk rum aroma
Elkészítés:
A meggyet öntsük fel a vízzel és adjuk hozzá az édesítőt. Dobjuk bele a fahéj rudat és a szegfűszeget. Főzzük puhára a gyümölcsöt. Vegyük ki a fűszereket. A tejszínben keverjük el csomómentesen a pudingport. Merjünk bele egy kis forró levest, keverjük el, majd az egészet öntsük vissza a többihez. Állandóan kevergetve forraljuk fel. Ha ez megtörtént, kész is van. Húzzuk le a tűzről, keverjük bele a rum aromát és jól hűtsük be mielőtt fogyasztanánk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
1 dl (1,5 dl) vizet felteszünk forrni néhány percig fahéjjal és szegfűszeggel A gyümölcsöt kimagozzuk, becukrozzuk A gyümölcsöt kinyomkodjuk, felét összeturmixoljuk a tejszínnel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz