- 45 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg vaj v.15 dkg zsír
- 1 tojás
- 1 citrom
- 1 cs. sütőpor
Lisztet a zsiradékkal, sütőporral, porcukorral összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, citrom reszelt héját, és levét, összegyúrjuk.
Kb. fél centisre nyújtjuk, és szaggatjuk, sütjük. Sütés előtt azokat, amiket a tetejének szánunk, kilyukasztgathatjuk, megszórhatjuk cukros darált dióval, de simán is süthetjük. Végül lekvárral összeragasztjuk. Ha nem szórtuk meg cukros darált dióval, akkor vaníliás porcukorral meghintjük.
égett tésztás csináluk mikor csípősé vált és kezd a edényre lesülni akkor jó egyenként bele ütjük tojást fogtok egy habzsákot nyomtok egy kis kupcot mikor kinyomjátok mindet sütöbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy klasszikus tepsit sütőpapírral kibélelünk, a sütőt pedig 180 fokra előmelegítjük. ♥ A tésztához a tojásokat a cukorral habosra verjük. Óvatosan, lassanként adagolva hozzákeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A mazsolát áztasd be a rumba és egy kis meleg vízbe. A lisztet szitáld át egy tálba, a tetejére morzsolj élesztőt, add hozzá a tejet, egy kis cukrot, és keverd el kis liszttel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű