Elk. idő: 30 perc
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- ½ dl erős kávé
- ½ dl kávé vagy mandula likőr
- 20 dkg babapiskóta
- 2 ek. kakaópor
- 25 dkg mascarpone krém
- 2 tojás
- 5 dkg cukor
Elkészítés:
A kávét a likőrrel összekeverjük, és a piskóta alját egy kicsit megáztatom benne. Egy nagy üvegtálba lerakjuk a piskótát és megszórjuk kakaóval. Kikeverjük a mascarponét a tojás sárgájával és a cukorral. A pici sót teszek a tojásfehérjébe, és kemény habbá verem. Óvatosan belekeverem a sárga krémbe, és megkenem a babapiskótát. Újabb réteg piskóta és krém, mindaddig, amíg el nem fogy. A tetejére krém kerül, amit megszórunk kakaóval. Letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A túrót áttörjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a vajjal, a sóval, a túróval, a darával összekeverjük, a habbal lazítjuk. Legalább fél óráig állni hagyju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtos poharat használva mérceként kimérünk mindent és összekeverjük. Sütés 180 fokon 18-20 perc. Kb 30 db lesz .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. : almát hámozok, nagy lukú reszelőn reszelem, citromlével, fahéjjal főzöm. Amikor kész, adok hozzá porcukrot, vaníliás cukrot, ki hűtöm. Gyúrok hozzá reszelt kekszet, gombócoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz