fél kg eper
piros tortazselé
fél kg túró
6-8 ek kristálycukor
3 cs vaníliás cukor
3 dl cukrászhab
babapiskóta
Egy tepsit vagy dobozt kibélelek folpackkal. Beleszeletelem az epret. A tortazselét elkészítem, ráöntöm. A túrót összetöröm a cukorral és a vaníliás cukorral. Felverem a cukrászhabot. Rákenem az epres zselére. Az alját kirakom babapiskótával, lefedem fóliával és beteszem a hűtőbe.
A süteményt készen tálaljuk.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát. A cukrot, vajat, mézet, tojást simára keverjük, majd alacsony lángon, gyorsan kevergetve összefőzzük. Nem forraljuk, csak kicsit összefőzz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Elkészítése: A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, majd adjuk hozzá a vajat (v. zsírt) és gyors mozdulatokkal morzsoljuk össze. (én zsírral készítettem, mert attól még fino...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű