Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Arany-lenmagos paleo kenyér
20 dkg arany lenmag (darálva)
3 tojás
1 dl víz
2 ek citromlé (vagy pl. almaecet)
3/4 dl zsiradék (kókuszzsír)
Én kisütött kolozsvári szalonnának a zsírját tettem bele.
ízlés szerint kevés édesítő mehet bele
1 kk só
1 kk szódabikarbóna
Elkészítés:
Az egészet összekeverjük,a kizsírozott formába öntjük. 180 fokon kb. 50 percig sütöm.
Miután úgy érzem, megsült, kiveszem az őzgerinc-formából és kb 15 percig sütöm a rácson, mert mi úgy szeretjük, ha megkérgesedik a külső része.
Nagyon kellemes állagú. Szépen szeletelhető, fagyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A langyos tejbe belekeverünk egy kávéskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. (Az élesztő felfuttatása nem nagy művészet, nekem akkor válik be a legjobban, amikor viszonylag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áttört burgonyát összegyúrjuk a liszttel, a tojással, az olvasztott margarinnal, a sóval és a zúzott fokhagymával ízesítjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, egyenletese...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagasztani, 40 percig beolajozott tálban keleszteni. 100 grammos adagokat gombóc alakúra formázni, 10 percig így pihentetni. Háromszög alakba vékonyan megformázni olajos felületen...
Elkészítési idő: 100 pec Nehézség: Könnyű