Steinhauser Klára
2015. szeptember 7. · szerkesztve ·
Csokis szilvalekvár
Ehhez a mennyiséghez én 4 kg szilvát , 40 dkg cukornak megfelelő édesítőszert, 2 tábla 90%-os és két evőkanálnyi rumaromát használtam és mivel a család nem szereti folyósan tettem hozzá pektint a leírása szerint. Megfőztem simán a lekvárt és amikor elkészült hozzáadtam a csokit és az aromát.
A gyümölcsöket jó alaposan megmossuk, a körtét meghámozunk, félbevágunk, kiszedjük a magházát és lemérjük, a citrom héját lereszeljük. A nyers gyümölcsöket rétegesen üvegekbe tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldbabot megmostam többszörösen váltott vízben, majd megtisztítottam. 2 cm-es darabokra vágtam, majd megtöltöttem velük az üvegeket a befőzőautomata használati utasítását követv...
Elkészítési idő: 30 perc+automat Nehézség: Nehéz