Bea Kovács 3 tojásból barnapiskóta
( 3 tojás,
3 ek eritrit,
1,5 ek holland kakaópor,
1,5 ek tápiókaliszt
1 tk foszfátmentes sütőpor
160 fok, kb. 10 - 15 perc
A tortaformám 26 cm-s)
10 tojásfehérjéből totu (recept itt:http://www.tepszi.hu/.../totu-azaz-turo-helyettesito.../) , citromhéjjal, ~lével, yummyval, vaniliaörleménnyel ízesítve + agar agar a sűrítés végett.
+ Kb. 1,5 dl kókusztejszín felverve és 3 ek. narancslekvár. Ezt mind összekeverem, rá a piskótára, hagyom kötni, majd csoki a tetejére (10 dkg 73 %- os csoki felolvasztva 1,5 dl kókusztejszínnel)! :) Isteni finom lett!
1. A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukor felével habbá verjük, a sárgáját a maradék cukorral kihabosítjuk. A két habot összekeverjük, végül beleforgatjuk a li...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk majd lisztes deszkán, 3-4 mm-re nyújtjuk és formákkal ki szaggatjuk. Előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük 180°C-on.
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a tölteléket, had hűljön. 3 dl meggylébe megfőzünk egy vaníliapudingot, kihűtjük belekeverünk 3-4 evőkanál meggylekvárt, és a magozott meggyet. A meggy lehet mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű