- 30 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 egész tojás
- 1 pohár tejföl
- csipet só
- 2 evőkanál cukor
Fahéjas porcukor a szóráshoz. Tálaláshoz én eper lekvárt vettem
A sütőporos liszten kívül egy tálba rakunk mindent és egy habverővel jól kidolgozzuk. Majd hozzá keverjük a lisztet és a sütőport is. Nokedli állagú tésztát kell kapjunk. - az a fajta,amit tényleg szaggatni kell,és nem csak átfolyik a szaggatón - hagyjuk állni 15 percet.
Bő,forró olajban sütjük.
A kanalat lisztezzük,hogy könnyebben bele tudjuk szaggatni az olajba.
Mivel a sütőpor miatt a forró olajban megnőnek a fánkocskák,hely kell neki,tehát egyszerre csak 3-4 tegyünk az olajba.
A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk. A sárgáját az eritrittel és a kókuszzsírral felverjük, beleöntjük a túrót, a joghurtokat, a zabpelyhet, a citromlevet és héjat. Robo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hat db. tojássárgáját habosra keverem a porcukorral, a tojások fehérjét habbá verem, a lisztben elkeverem a sütőport. A kikevert tojássárgájához adom a sütőporos lisztet a felv...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót a joghurtos pohárral mérünk ki és tojások+cokor+olaj+joghurt+citromlé+összekevert szárazanyagok sorrendjében a robotgéppel összekeverjük. Vékonyan kiva...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz