-60 dkg csirke
-20 dkg túró
-16 dkg liszt
-3 tojás
-2 teásk. só
-2 dl tej
csirke-->sózom.
túró+tej+tojás s.+só+liszt.
tojáshab+túrós massza-->hússzelet a masszába-->olajba kisütöm.
A krumplit héjában megfőzzük. A darált húst olajon pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, felöntjük a tejszínnel. Hagyjuk főni kicsit, ha kell, öntsünk rá egy kis vizet.Hozzákeverjük a tejfö...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellből vékonyabb szeleteket vágok, és pár órára sós, fokhagymás tejbe áztatom. A kétféle sajtot lereszelem, a tojásokat kevés sóval felverem. Egy olyan hőálló edénybe réte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A garnélát és a lazacot food processzorral összedaraboltam, majd az összes többi hozzávalót is beletettem, jól összedolgoztam és hagytam állni negyed órát. Nedves kézzel kissebb la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű