-8 db paprika
-20 dkg gépsonka
-1 tojás
-1 zsemle
-1/2 dl tej
-1 ek.tejfől
-2 gerezd fokhagyma
-só,bors
-kapor
-tejfől
zsemle kockákra+tej+tojás+sonka+tejfől+fokhagyma+só+bors+paprika.
Töltelék a paprikába+megsütöm olajba :)
A karikára vágott hagymát félig megpirítom, majd hozzáadom a vékony szeletekre vágott májat és 2-3 db gerezdekre vágott almát. Addig sütöm, gyakran kevergetve, amíg az alma meg n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A melleket hegyes, éles késsel felszúrjuk, majd megtöltjük a megtisztított spárgákkal. Sózzuk, borsozzuk. Néhány perc alatt elősütjük olívaolaj és vaj keverékén. Ezután tűzálló tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A túrót összekeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a sót és a kukoricadarát, végül összegyúrjuk. A masszát állni hagyjuk 15 percig, majd kis gombócokat formázunk belőle és tenyérrel...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Nehéz