Jelentem close
Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-6 gerezd fokhagyma
-kevés olaj
-2 dl víz
-2 dl tejszín
-3 ek.liszt
-só,bors
Elkészítés:
kevés olaj-fokhagyma-pírítom+liszt+víz->csomómentesre+tejszín+só+bors.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Péter
Majonéz
A fehérjétől elválasztott sárgákat tegyük keverőtálba és adjuk hozzá a sót, fehérborsot, mustárt és a citromlevet. Kézi mixerrel dolgozzuk össze és utána - folyamatos keverés mell...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Őri Margit
Így készíthettek paradicsomszószt otthon, egyszerűen
A paradicsomokat egy percre tegyük forró vízbe, majd távolítsuk el a héjukat. Ezután daraboljuk fel őket kisebb hasábokra, majd tegyük az egészet turmixgépbe. Egy kicsit turmixolju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Újfalusi Margit
2. KAPORMÁRTÁS
Az apróra vágott kaprot vízben megfőzzük, majd a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk. Ecettel savanyítjuk, és újra felforraljuk. Tükörtojásra vagy töltött tökre nagyon finom.
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű